Ragga's Kitchen メニュー概要
Ragga's Kitchenは、シカゴの633 N Cicero Aveに位置するレストランで、独自の日本料理を提供しています。料理の哲学は、伝統的な日本の技法を現代的なアプローチで再解釈し、地元の新鮮な食材を使用することにあります。シンプルでありながら深い味わいを追求し、訪れるすべての人に特別な食体験を提供します。
シグネチャーディッシュ
- 寿司: 新鮮な魚と酢飯を使用したクラシックな寿司。
- ラーメン: 濃厚なスープと自家製の麺が特徴のラーメン。
- 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老の天ぷら。
- 照り焼きチキン: 甘辛いソースでグリルしたジューシーな鶏肉。
飲み物とペアリング
Ragga's Kitchenでは、厳選された日本酒やビールを取り揃えており、料理とのペアリングが楽しめます。特に、寿司や刺身には冷やした日本酒がぴったりです。また、オリジナルのカクテルもあり、季節ごとに変わるフレーバーが楽しめます。
食事の選択肢
Ragga's Kitchenでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、スタッフが対応し、安心して食事を楽しめるよう配慮しています。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューやシェフのおすすめ料理があり、旬の食材を活かした料理が楽しめます。特に、春には桜エビを使った特別な一品が登場します。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてください。
Ragga's Kitchen でメニューを体験
Ragga's Kitchenでは、伝統的な日本料理を現代的にアレンジしたメニューが楽しめます。新鮮な食材と独自のレシピで、訪れるたびに新しい発見があります。シカゴで特別な食体験を求めるなら、ぜひお越しください。





