Raj Darbar メニュー概要

Raj Darbarはシカゴにあるインド料理のレストランで、伝統的なインドの味を現代的なスタイルで提供しています。料理は、スパイスのバランスを重視し、地元の新鮮な食材を使用して、各皿に個性を与えています。特に、ベジタリアンメニューが充実しており、幅広い選択肢を提供しています。食事は、友人や家族と楽しむのに最適な環境で、温かいおもてなしが特徴です。

シグネチャーディッシュ

• チキンティッカマサラ: スパイシーなトマトソースで煮込まれた鶏肉。
• ダルマカニ: クリーミーなレンズ豆の煮込み。
• サモサ: スパイスの効いたポテトとエンドウ豆のフィリングを包んだ揚げパイ。
• パラックアロ: ほうれん草とジャガイモの煮込み。
• バターチキン: バターとクリームで仕上げた鶏肉料理。

飲み物とペアリング

Raj Darbarでは、インドの伝統的な飲み物や、厳選されたワインリストが揃っています。特に、インドのビールや、スパイシーな料理と相性の良い赤ワインが人気です。また、特製のカクテルもあり、料理とのペアリングを楽しむことができます。

食事の選択肢

Raj Darbarは、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーのオプションを提供しており、アレルギーに配慮したメニューも用意されています。特に、ベジタリアン料理は豊富で、誰もが楽しめる選択肢があります。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が定期的に更新されます。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめも参考にして、ぜひいろいろな料理を試してみてください。

Raj Darbarでメニューを体験する

Raj Darbarでは、インドの本格的な料理を楽しむことができます。友人や家族と一緒に、温かい雰囲気の中で食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。シカゴでの特別な食事体験をお楽しみください。