Roost Chicken & Biscuits メニュー概要

Roost Chicken & Biscuitsは、シカゴのミルウォーキー通りに位置するレストランで、アメリカ南部の家庭料理にインスパイアされた料理を提供しています。ここでは、フライドチキンやビスケットを中心に、シンプルでありながら心温まる料理が楽しめます。食材の新鮮さと手作りの味わいを大切にし、訪れる人々に満足感を与えることを目指しています。

シグネチャーディッシュ

• フライドチキン：外はカリッと、中はジューシーなフライドチキン。
• ビスケット：ふわふわでバターの風味が豊かな自家製ビスケット。
• グレイビーソース：チキンとビスケットにぴったりのクリーミーなソース。
• サイドサラダ：新鮮な野菜を使用した軽やかなサラダ。

飲み物とペアリング

Roost Chicken & Biscuitsでは、ビールや自家製のレモネードなど、料理に合う飲み物が豊富に揃っています。特に、フライドチキンには地元のクラフトビールがよく合います。カクテルも用意されており、食事を引き立てる選択肢が広がります。

食事の選択肢

ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されており、アレルギーに対する配慮も行っています。特に、サイドサラダや特製ビスケットは多くの食事制限に対応しています。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、スタッフが選ぶおすすめ料理があります。特に、フライドチキンは毎日新鮮に調理され、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。

Roost Chicken & Biscuitsでメニューを体験

Roost Chicken & Biscuitsでは、アメリカ南部の家庭料理を楽しむことができます。フライドチキンやビスケットなど、心温まる料理をぜひ味わってみてください。シカゴでの特別な食事体験をお楽しみください。