Slice House メニュー概要

Slice Houseは、シカゴの西スーペリア通りに位置する日本料理レストランです。ここでは、伝統的な日本の味を現代的なアプローチで提供し、食材の新鮮さと質にこだわっています。日本の食文化に影響を受けた料理は、シンプルでありながら深い味わいを持ち、訪れる人々に特別な体験を提供します。

シグネチャーディッシュ

• 寿司: 新鮮な魚を使用した本格的な寿司。
• ラーメン: 濃厚なスープと自家製の麺が特徴のラーメン。
• 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜や海老。
• 刺身盛り合わせ: 新鮮な刺身の盛り合わせ。
• お好み焼き: 具材をたっぷり使った日本の伝統的な鉄板焼き。

飲み物とペアリング

Slice Houseでは、日本酒や焼酎を豊富に取り揃えており、料理とのペアリングが楽しめます。また、特製のカクテルもあり、和のテイストを取り入れたユニークな飲み物が揃っています。特に、寿司や刺身には日本酒がぴったりです。

食事の選択肢

Slice Houseでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、事前に相談いただければ、適切な料理を提案いたします。すべてのお客様に満足していただけるよう配慮しています。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が楽しめます。特に、旬の食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてください。

Slice House でメニューを体験する

Slice Houseでは、伝統的な日本料理を現代的にアレンジしたメニューを楽しむことができます。新鮮な食材と丁寧な調理で、特別な食体験を提供します。シカゴでの食事に、ぜひSlice Houseを訪れてみてください。