South of the Border メニュー概要

South of the Borderは、シカゴのレストランで、メキシコ料理の豊かな伝統を尊重しつつ、現代的なアプローチを取り入れています。料理は、地元の新鮮な食材を使用し、手作りの調味料とスパイスで風味を引き立てています。お客様には、心温まるサービスと共に、楽しい食体験を提供することを目指しています。

Signature Dishes

• チキンエンチラーダ: 鶏肉がたっぷり詰まった、スパイシーで風味豊かなエンチラーダ。
• ビーフケサディーヤ: ジューシーなビーフとチーズを挟んだ、サクサクのトルティーヤ。
• 手作りガカモレ: 新鮮なアボカドを使用した、クリーミーで風味豊かなガカモレ。
• 特製マルガリータ: フルーツの風味が楽しめる、強めで美味しいマルガリータ。

Beverages and Pairings

South of the Borderでは、豊富なマルガリータのセレクションを提供しています。各料理に合わせたドリンクペアリングが可能で、特に手作りのガカモレには、フルーツ風味のマルガリータがぴったりです。また、地元のクラフトビールも取り揃えています。

Dietary Options

ベジタリアンやビーガン向けのオプションも豊富で、グルテンフリーの料理も用意されています。アレルギーに関しては、スタッフが丁寧に対応し、お客様のニーズに合わせた料理を提供します。

Chef Recommendations

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が楽しめます。特に、手作りのガカモレや、旬の食材を使ったタコスは、スタッフの人気の一品です。お客様に合わせたおすすめをぜひお尋ねください。

Experience the Menu at South of the Border

South of the Borderでの食事は、メキシコ料理の真髄を体験できる素晴らしい機会です。新鮮な食材と手作りの料理を楽しみながら、心温まるサービスを受けることができます。ぜひ、シカゴでの特別な食体験をお楽しみください。