Sunshine's Place メニュー概要
Sunshine's Placeは、シカゴのレストランで、和食の魅力を引き出した料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的な技法と現代的なアプローチを融合させた料理が特徴です。日本の味を大切にしながら、地域の食文化にも影響を受けたメニューが展開されています。
シグネチャーディッシュ
- 寿司盛り合わせ:新鮮な魚介類を使用した、職人技が光る寿司の盛り合わせ。
- 天ぷら:サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老の天ぷら。
- ラーメン:特製スープと自家製麺を使用した、心温まるラーメン。
- お刺身:厳選された魚を使った、シンプルで新鮮なお刺身。
飲み物とペアリング
- 日本酒:料理との相性を考えた厳選の日本酒を取り揃えています。
- 抹茶ラテ:リフレッシュできる抹茶を使用したドリンク。
- 梅酒:甘酸っぱい梅酒は、食事の後にぴったりの一杯です。
食事の選択肢
- ベジタリアン:野菜を中心にしたメニューが豊富です。
- ヴィーガン:動物性食材を使用しない料理も用意されています。
- グルテンフリー:グルテンを含まない選択肢があります。
- アレルゲン対応:アレルギーに配慮したメニューも提供しています。
シェフのおすすめ
- 季節の特別メニュー:旬の食材を使用した特別な料理が定期的に登場します。
- スタッフのピック:シェフが自信を持っておすすめする料理をぜひお試しください。
Sunshine's Placeでメニューを体験
Sunshine's Placeでは、和食の真髄を体験できます。新鮮な食材を使用した多彩なメニューが揃い、飲み物とのペアリングも楽しめます。シカゴでの特別な食事体験をお楽しみください。







