Void メニュー概要
Voidは、シカゴのアボンダイル地区に位置する新しいイタリアン・アメリカンレストランです。ここでは、伝統的なイタリア料理を現代的なアレンジで提供し、家庭的な雰囲気を大切にしています。シェフたちは、地元の食材を使用し、手作りのソースやパスタを特徴としています。特に、手作りの赤いソースは、数時間煮込まれたトマトベースで、深い味わいを楽しめます。レストランの内装は、ビンテージの装飾やダークウッド、古い絵画が施され、ロマンチックな雰囲気を醸し出しています。
シグネチャーディッシュ
- スパゲッティ・ウノ: 自家製のボロネーゼソースで提供されるスパゲッティ。
- フォカッチャ: ガーリックハニー・バターとともに提供されるフレッシュなフォカッチャ。
- チキン・パルメザン: サクサクの衣をまとったチキンに濃厚なトマトソース。
- ギョッキ: ふわふわの食感が楽しめる自家製ギョッキ。
- バーレット・ペア・ソルベ: フルーティーで爽やかなデザート。
飲み物とペアリング
Voidでは、特製のカクテルやワインリストが豊富に揃っています。特に、料理との相性を考えたワインペアリングが推奨されており、料理の風味を引き立てます。カクテルは、フレッシュな素材を使用し、季節ごとの特別なレシピが楽しめます。
食事の選択肢
Voidでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが丁寧に対応し、安心して食事を楽しむことができます。特に、野菜をふんだんに使った料理が豊富です。
シェフのおすすめ
シーズンごとの特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。スタッフのおすすめとして、特製のギョッキやフォカッチャが人気です。また、デザートにはバーレット・ペア・ソルベが特に好評です。
Voidでメニューを体験する
Voidは、シカゴのアボンダイル地区で、カジュアルなイタリアン料理を楽しむのに最適な場所です。火曜日から木曜日は午後5時から10時まで、金曜日と土曜日は午後5時から11時まで営業しています。家庭的な雰囲気の中で、ユニークな料理を味わいながら、友人や家族と楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。






