Wherewithall メニュー概要
Wherewithallは、シカゴのエルストンアベニューに位置するレストランで、独自の料理哲学を持っています。ここでは、地元の食材を使用し、季節ごとの新鮮な味わいを提供することに焦点を当てています。料理は、シンプルながらも洗練されたスタイルで、訪れる人々にユニークな食体験を提供します。料理のインスピレーションは、アメリカの多様な食文化に根ざしており、特にワインとのペアリングに力を入れています。
シグネチャーディッシュ
- セレリックとヘーゼルナッツ: 濃厚な味わいのセレリックに香ばしいヘーゼルナッツをトッピング。
- ボルシチ: 季節限定の特別メニューで、深い風味が特徴。
- カロライナゴールドライスプディング: クリーミーで甘さ控えめのデザート。
- ワギュウビーフ: 高品質の和牛を使用した料理。
- パンプキンヴェルーテ: 濃厚でリッチなスープ、秋の味覚を楽しめます。
飲み物とペアリング
Wherewithallでは、厳選されたワインリストが特徴です。特に、バイオダイナミック農法で育てられたワインや、ニッチなアメリカの生産者からのワインが揃っています。また、カクテルメニューも充実しており、料理とのペアリングが楽しめます。バーテンダーは、ゲストの好みに応じたおすすめのドリンクを提案してくれます。
食事の選択肢
Wherewithallでは、ベジタリアンやビーガン、グルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが配慮し、ゲストのニーズに応じたメニューを提供します。特に、季節ごとに変わるメニューは、様々な食事制限に対応しています。
シェフのおすすめ
シェフは、季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理を紹介しています。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。シェフの創造性が光る料理は、どれも一度は試してみる価値があります。特に、ボルシチやカロライナゴールドライスプディングは、訪問者から高い評価を得ています。
Wherewithallでメニューを体験
Wherewithallでは、ユニークな料理体験を楽しむことができます。シカゴのエルストンアベニューで、地元の食材を使用した季節感あふれる料理をぜひお楽しみください。予約をして、特別な食事体験をお楽しみください。







