Broken Yolk Cafe メニュー概要

Broken Yolk Cafeは、ラスベガスの中心部に位置する魅力的なカフェで、アメリカンとメキシカン料理を融合させた独自のメニューを提供しています。朝食やブランチを重視し、フレッシュな食材を使用した料理を通じて、訪れる人々に心地よい食体験を提供することを目指しています。カジュアルで温かみのある雰囲気の中で、友人や家族と共に楽しむことができる場所です。

シグネチャーディッシュ

• チラキレス: トルティーヤチップスにサルサと卵をトッピングしたメキシカンブレックファスト。
• ママオムレツ: 新鮮な具材をたっぷり使ったボリューム満点のオムレツ。
• ビーフ＆エッグ: ジューシーなビーフと卵のコンビネーション。
• ブルーベリーマフィン: フレッシュなブルーベリーを使用した、ふわふわのマフィン。
• ミモザ: フレッシュオレンジジュースとスパークリングワインの爽やかなカクテル。

飲み物とペアリング

Broken Yolk Cafeでは、食事にぴったりの飲み物を豊富に取り揃えています。特に、ミモザやブラッディ・メアリーはブランチに最適です。コーヒーは地元の焙煎豆を使用し、フレッシュな味わいを楽しめます。また、特製のカクテルもあり、食事との相性を考えたペアリングが可能です。

食事の選択肢

このカフェでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関する配慮も行っており、スタッフが丁寧に対応しますので、安心して食事を楽しむことができます。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理もあります。特に、チラキレスやママオムレツは多くのお客様から高い評価を得ており、スタッフのおすすめとしても人気です。訪れるたびに新しい味を発見できる楽しみがあります。

Broken Yolk Cafeでメニューを体験する

Broken Yolk Cafeでは、アメリカンとメキシカンの融合した美味しい料理を楽しむことができます。フレンドリーなスタッフと共に、心温まる食体験をぜひお楽しみください。ラスベガスを訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。