Juban NYC メニュー概要

Juban NYCは、ニューヨークのジャージーシティに位置する日本料理レストランで、洗練された和食を提供しています。日本の伝統的な料理と現代的なアプローチを融合させたメニューは、地元の食材を活かし、季節感を大切にしています。お客様に本格的な日本の味を体験していただくため、厳選された食材を使用し、丁寧に調理された料理を提供しています。

シグネチャーディッシュ

• ヤキトリ: 焼き鳥の盛り合わせ、ジューシーで香ばしい味わい。
• 自家製豆腐: 口の中でとろけるような食感の豆腐。
• 海藻サラダ: 新鮮な海藻を使った、風味豊かなサラダ。
• 寿司盛り合わせ: 新鮮なネタを使用した、職人技が光る寿司。
• タコの唐揚げ: サクサクの衣で揚げたタコ、特製ソースで。

飲み物とペアリング

Jubanでは、厳選された日本酒や焼酎を取り揃えています。特に、料理との相性を考慮したペアリングが楽しめます。おすすめのカクテルには、ジンジャーティーニがあり、食事との相性も抜群です。季節ごとに変わる特製カクテルもお楽しみいただけます。

食事オプション

Jubanは、ベジタリアンやビーガンの方にも対応したメニューを用意しています。また、グルテンフリーやアレルギーに配慮した料理も提供しており、誰もが安心して楽しめる食事体験を提供しています。

シェフのおすすめ

シェフのおすすめは、季節ごとの特別メニューです。特に、旬の食材を使った料理や、スタッフが自信を持って推奨する一品は、訪れるたびに新しい発見があります。特に冬の寒い日には、ヤキソバが人気です。

Juban NYCでメニューを体験

Juban NYCでは、和食の真髄を感じられる多彩なメニューを取り揃えています。友人や家族との特別なひとときに、ぜひお立ち寄りください。予約をお勧めします。新しい味の冒険が待っています。