Felice 64 メニュー概要
Felice 64は、ニューヨーク市のアッパーイーストサイドに位置するイタリアンレストランで、洗練されたワインバーの雰囲気を持ち、イタリアの家庭料理を提供しています。ここでは、伝統的なイタリア料理と共に、厳選されたワインを楽しむことができます。料理は新鮮な食材を使用し、季節感を大切にしたメニューが特徴です。訪れるたびに新しい発見があり、食事を通じてイタリアの文化を体験できる場所です。
シグネチャーディッシュ
- スパゲッティ・カルボナーラ：クリーミーなソースとパルメザンチーズが絶妙に絡む人気の一品。
- ギョッキ：ゴルゴンゾーラソースとくるみを使った、風味豊かな手作りパスタ。
- 鶏肉ミラネーゼ：サクサクの衣が特徴の、ジューシーな鶏肉料理。
- ラックステーキ：完璧に焼き上げられたサーモンに、風味豊かなサイドディッシュを添えて。
- パッパルデッレ：ビーフラグーとトリュフオイルの風味が楽しめる、贅沢なパスタ料理。
飲み物とペアリング
Felice 64では、豊富なワインリストが用意されており、料理に合ったワインを選ぶことができます。特に、イタリア産の赤ワインや白ワインが充実しており、料理とのペアリングを楽しむことができます。また、オリジナルカクテルも提供されており、食前酒や食後酒として最適です。
食事制限オプション
Felice 64では、ベジタリアンやグルテンフリーの選択肢も用意されています。アレルギーに関しても配慮があり、スタッフに相談することで、安心して食事を楽しむことができます。多様な食事制限に対応したメニューが揃っているため、誰でも楽しめる環境が整っています。
シェフのおすすめ
季節ごとに変わる特別メニューや、シェフのおすすめ料理が用意されています。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい味わいを提供してくれます。スタッフからのおすすめを聞いて、ぜひ新しい料理に挑戦してみてください。
Felice 64でメニューを体験する
Felice 64では、イタリアの家庭料理と共に、心地よい雰囲気の中で食事を楽しむことができます。新鮮な食材を使用した料理と、厳選されたワインのペアリングを体験しに、ぜひ訪れてみてください。特別なひとときを過ごすために、Felice 64での食事をお楽しみください。
