Javelina メニュー概要

Javelinaはニューヨーク市に位置するメキシコ料理レストランで、南西アメリカの影響を受けた料理を提供しています。ここでは、テクス・メックスの伝統を基にした料理を楽しむことができ、特にチーズやアボカドを使った料理が人気です。食材は新鮮で、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

シグネチャーディッシュ

• ケソ: 濃厚なチーズディップで、トルティーヤチップスと共に提供されます。
• ファヒータ: 鶏肉や野菜をグリルし、トッピングと共にサーブされる一品。
• ブリスケットエンチラーダ: ジューシーなブリスケットを使ったエンチラーダで、特製ソースがかかっています。
• プッフィータコス: サクサクのタコスに具材がたっぷり詰まったボリューム満点の料理。
• チリレレーノ: ピーマンに詰め物をした料理で、スパイシーなソースが特徴です。

飲み物とペアリング

Javelinaでは、メキシコの伝統的な飲み物が豊富に揃っています。特に、フローズンマルガリータやスパイシーマルガリータが人気です。テキーラの種類も豊富で、料理に合わせたペアリングが楽しめます。ワインやビールも取り揃えており、食事との相性を考えた選択が可能です。

食事の選択肢

Javelinaでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが対応してくれるため、安心して食事を楽しむことができます。特に、野菜を使った料理や豆類を使ったメニューが充実しています。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理が用意されています。特に、夏には新鮮な野菜を使ったサラダや、冬には温かいスープが人気です。また、定番のファヒータやエンチラーダも、シェフのこだわりが詰まった一品です。

Javelinaでメニューを体験する

Javelinaでは、メキシコ料理の魅力を存分に楽しむことができます。新鮮な食材を使った料理や、豊富な飲み物の選択肢が揃っており、友人や家族と共にリラックスしたひとときを過ごすのに最適です。ぜひ、Javelinaで特別な食事体験をお楽しみください。