Maya メニュー概要

Mayaはニューヨーク市に位置するメキシコ料理のレストランで、活気ある雰囲気と共に本格的なメキシコ料理を提供しています。料理は新鮮な食材を使用し、伝統的なレシピに現代的なアプローチを加えています。特に、ブランチメニューは人気があり、友人や家族との集まりに最適です。食事を通じて、メキシコの豊かな文化と風味を体験できる場所です。

シグネチャーディッシュ

• フィッシュタコス: 新鮮な魚を使用したタコスで、サクサクのトルティーヤが特徴。
• ラムタコス: 香ばしいラム肉を使ったタコスで、スパイシーなソースが絶妙。
• チキンエンチラーダ: トマトソースとチーズがたっぷりかかったエンチラーダ。
• グアカモレ: 新鮮なアボカドを使った自家製のグアカモレ。
• ハイビスカスマルガリータ: フルーティーで爽やかな味わいのマルガリータ。

飲み物とペアリング

Mayaでは、メキシコの伝統的な飲み物を多数取り揃えています。特に、ハイビスカスマルガリータやスパイシーモヒートが人気です。料理とのペアリングとしては、フィッシュタコスには軽めの白ワイン、ラムタコスには赤ワインが合います。カクテルは、食事を引き立てる絶妙なバランスで提供されます。

食事制限オプション

Mayaでは、ベジタリアンやグルテンフリーの選択肢も用意されています。特に、野菜のエンパナーダやチリレリーノは人気のメニューです。アレルギーに関しても、スタッフが対応可能で、お客様のニーズに合わせた料理を提供します。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューとして、スイートポテトピューレを添えたサーモンや、短いリブのエンパナーダが好評です。また、スタッフのおすすめとしては、ハイビスカスマルガリータとフィッシュタコスの組み合わせが挙げられます。これらは、訪れるたびに新しい発見を提供してくれます。

Mayaでメニューを体験する

Mayaでは、友人や家族と共に楽しめる多彩なメニューを提供しています。ブランチやディナーに最適な場所で、活気ある雰囲気の中で本格的なメキシコ料理を楽しむことができます。ぜひ、Mayaで特別な食体験をお楽しみください。予約をお待ちしております！