Pil Pil メニュー概要
Pil Pilは、ニューヨークの上東区に位置するスパニッシュレストランで、バスク料理とワインバーの要素を融合させたユニークな体験を提供しています。料理は、地元の新鮮な食材を使用し、伝統的なレシピに現代的なアプローチを加えています。特にタパスは、シェアしやすく、友人や家族と楽しむのに最適です。アットホームな雰囲気の中で、心温まる料理と素晴らしいサービスを体験できます。
シグネチャーディッシュ
- PULPO A LA GALLEGA: ブラジル風のタコ料理。
- ARROZ MELOSO DE MARISCOS: クリーミーなシーフードリゾット。
- BACALAO AL PIL PIL: 煮込んだタラの料理。
- TORTILLA DE JAMÓN: スペインのオムレツ、セラーノハム入り。
- SPINACH CROQUETTES: ほうれん草のクロケット。
- GAMBAS AJILLO: ガーリックエビのタパス。
飲み物とペアリング
Pil Pilでは、スペインのワインやカクテルが豊富に揃っています。特に、タパスとの相性が良い赤ワインやサングリアが人気です。スタッフは、料理に合ったワインの提案をしてくれるので、ペアリングを楽しむことができます。特に、マルベックやカベルネ・ソーヴィニヨンが好評です。
食事の選択肢
Pil Pilは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、スタッフが配慮してくれるため、安心して食事を楽しむことができます。特に、野菜を使ったタパスは多様で、選択肢が豊富です。
シェフのおすすめ
季節ごとに変わる特別メニューがあり、シェフのおすすめ料理を楽しむことができます。特に、ブリュッセルスプラウトの特別料理や、旬の食材を使ったタパスは見逃せません。スタッフのおすすめも参考にして、ぜひ新しい味に挑戦してみてください。
Pil Pilでメニューを体験する
Pil Pilでは、タパスを中心にした多彩なメニューが楽しめます。アットホームな雰囲気の中で、友人や家族と共に素晴らしい食事を楽しむことができます。特に、ブランチやディナーに最適な場所です。ぜひ、Pil Pilで特別なひとときを過ごしてみてください。







