Sojourn メニュー概要

Sojournはニューヨークの上東区に位置するレストランで、現代的なアメリカ料理を提供しています。フランス料理や国際的な影響を受けた料理を通じて、地元の新鮮な食材を活かしたメニューが特徴です。カジュアルでありながら洗練された雰囲気の中で、訪れる人々に心地よい食体験を提供することを目指しています。

シグネチャーディッシュ

• 水melonサラダ: 季節のフレッシュな水melonを使用したサラダ。
• チキンサテ: ジューシーな鶏肉をスパイシーなソースでマリネした一品。
• ブリッスルのロースト: 香ばしくローストされたブリッスルスプラウト。
• リコッタと桃のクロスティーニ: リコッタチーズと甘い桃をトッピングしたクロスティーニ。
• スカートステーキ: 柔らかく焼き上げたスカートステーキ、特製ソース添え。

飲み物とペアリング

Sojournでは、厳選されたワインリストとオリジナルカクテルを提供しています。特に、メスカルを使用したカクテルは人気があります。ハッピーアワーは月曜日から金曜日の午後4時30分から6時30分まで実施しており、特別なドリンクメニューが楽しめます。

食事の選択肢

ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しては、スタッフが対応可能で、特別なリクエストにも応じています。多様な食事ニーズに配慮したメニューが魅力です。

シェフのおすすめ

シーズンごとの特別メニューがあり、旬の食材を活かした料理が楽しめます。スタッフのおすすめとして、特に水melonサラダやスカートステーキが人気です。訪れるたびに新しい味を発見できるのも魅力の一つです。

Sojournでメニューを体験する

Sojournでは、カジュアルでありながら特別な食体験を提供しています。友人や家族と一緒に、またはデートに最適な場所です。ぜひ、上東区での食事を楽しみに訪れてみてください。