Lantern メニュー概要
Lanternは、ニューヨークのブルックリンに位置するアジア料理のレストランで、特にタイ料理に焦点を当てています。リラックスした雰囲気の中で、家族や友人と楽しむことができる食事体験を提供しています。地元の食材を活かした料理は、伝統的なタイの味わいと現代的なアプローチを融合させています。
シグネチャーディッシュ
- パッタイ: エビや鶏肉とともに炒められた米麺、特製ソースで仕上げ。
- ケー・マオ: スパイシーな焼きそば、豊富な具材が特徴。
- カレー・パフ: サクサクの生地に包まれたカレー風味のフィリング。
- トムヤムスープ: 香り高いスパイシーなスープ、エビやハーブがたっぷり。
- パパイヤサラダ: 新鮮なパパイヤと野菜のサラダ、ピリ辛のドレッシング。
飲み物とペアリング
Lanternでは、タイ料理にぴったりの飲み物を取り揃えています。特に、タイのビールや自家製のモクテルが人気です。また、ワインリストには、料理と相性の良い白ワインや赤ワインが豊富に揃っています。特に、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランは、スパイシーな料理との相性が抜群です。
食事の選択肢
Lanternでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも充実しています。グルテンフリーのオプションもあり、アレルギーに配慮した料理を提供しています。特に、野菜の炒め物やカレーは、アレルゲンを避けた選択肢としておすすめです。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が用意されています。特に、旬の食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめとして、パッタイやカレー・パフは特に人気があります。
Lanternでメニューを体験する
Lanternでは、アジア料理の魅力を存分に楽しむことができます。リラックスした雰囲気の中で、友人や家族とともに美味しい食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。ブルックリンでの特別な食事体験をお見逃しなく。






