DOMODOMO メニュー概要
DOMODOMOは、ニューヨークのジャージーシティに位置する日本料理レストランで、鮮度と品質にこだわった料理を提供しています。日本の伝統的な技法を基に、創造的なアプローチで寿司や刺身を楽しむことができる場所です。新鮮な魚介類を使用した料理は、地元の食材を取り入れつつ、アジアのフレーバーを融合させています。
シグネチャーディッシュ
- 刺身盛り合わせ: 新鮮な魚を使用した美しい盛り付け。
- 手巻き寿司: お好みの具材を巻いた、カスタマイズ可能な寿司。
- ミソタラ: 濃厚な味わいのタラをミソで調理。
- スパイシーツナロール: ピリ辛のツナを使った人気のロール。
- エダマメ: シンプルでヘルシーな前菜。
飲み物とペアリング
DOMODOMOでは、厳選された日本酒やビールが豊富に揃っています。特に、サッポロやアサヒの生ビールは料理との相性が良く、食事を引き立てます。また、季節ごとの特製カクテルも楽しめます。
食事の選択肢
DOMODOMOでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが丁寧に対応してくれるため、安心して食事を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
シェフのおすすめは、季節ごとに変わる特別メニューです。特に、旬の魚を使用した刺身や、手巻き寿司は必見です。また、スタッフが選んだおすすめの飲み物とのペアリングも楽しめます。
DOMODOMOでメニューを体験する
DOMODOMOでは、鮮度と品質にこだわった日本料理を楽しむことができます。多様なメニューと飲み物のペアリングで、特別な食事体験を提供します。ぜひ、ジャージーシティでの食事にDOMODOMOを訪れてみてください。







