Sakaya メニュー概要
Sakayaはニューヨーク市のジャージーシティに位置する日本料理とワインバーのレストランです。ここでは、職人技を重視し、厳選された食材を使用した料理が楽しめます。お客様に最高の体験を提供するために、豊富な知識を持つスタッフが常にサポートしています。
シグネチャーディッシュ
- オマカセ: シェフが選んだ新鮮な食材を使用した特別なコース。
- 日本酒のセレクション: 厳選された日本酒のラインナップ。
- 酒の試飲セット: 様々な種類の日本酒を少しずつ楽しめるセット。
飲み物とペアリング
Sakayaでは、日本酒を中心に多様な飲み物が揃っています。特に、日本酒と料理のペアリングに力を入れており、スタッフが最適な組み合わせを提案します。また、季節ごとの特別なカクテルも楽しめます。
食事の選択肢
Sakayaでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、事前にお知らせいただければ、適切な対応が可能です。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理をぜひお試しください。特に、オマカセはシェフの創造性が光る一品です。お客様の好みに合わせた提案も行っています。
Sakayaでメニューを体験する
Sakayaでは、職人技を感じながら、日本酒と共に特別な料理を楽しむことができます。豊富な知識を持つスタッフが、あなたの訪問を特別なものにするためにお手伝いします。ぜひ、Sakayaでの体験をお楽しみください。






