Satsuki メニュー概要
Satsukiはニューヨークのジャージーシティに位置する高級寿司レストランで、洗練されたおまかせスタイルの料理を提供しています。日本の高級料理である懐石料理にインスパイアされたこのレストランは、季節感を大切にし、旬の食材を使用した料理を通じて、訪れる人々に特別な体験を提供します。シェフの技術と新鮮な魚介類の品質が融合し、訪れる人々に忘れられない食の旅を約束します。
シグネチャーディッシュ
- おまかせ寿司: 新鮮な魚介類を使用した、シェフのおすすめの寿司コース。
- 刺身盛り合わせ: 季節の新鮮な魚を使用した美しい刺身の盛り合わせ。
- 天ぷら: サクサクの衣で揚げた旬の野菜や魚の天ぷら。
- 味噌汁: 伝統的な日本の味噌を使用した温かい味噌汁。
飲み物とペアリング
Satsukiでは、料理に合う日本酒やワインのセレクションが豊富です。シェフが選んだ日本酒は、寿司や刺身の風味を引き立てます。また、特製カクテルも提供しており、季節のフルーツやハーブを使用したユニークな飲み物が楽しめます。
食事制限オプション
Satsukiは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションを提供しており、アレルギーに対する配慮も行っています。事前にリクエストをすることで、個々の食事制限に応じたメニューを用意してくれます。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめの料理が提供されます。特に、旬の魚を使用した寿司や刺身は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめを聞くことで、より豊かな食体験が得られます。
Satsukiでメニューを体験する
Satsukiでは、洗練された日本の高級料理を楽しむことができます。特別な日や大切な人との食事に最適な場所です。新鮮な食材とシェフの技術が織りなす料理をぜひ体験してみてください。予約をして、特別な食の旅に出かけましょう。






