Amber Upper West メニュー概要
Amber Upper Westはニューヨーク市に位置する日本料理レストランで、寿司やアジア料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的な技法を駆使した料理が特徴です。お客様に心地よい体験を提供するため、細部にまでこだわったサービスを心がけています。多様なメニューは、地元の人々や観光客に愛されています。
シグネチャーディッシュ
- 寿司: 新鮮な魚を使用した多様な寿司ロール。
- サシミ: 厳選された魚の薄切り、シンプルで風味豊か。
- クリスピーダック: 香ばしく調理された鴨肉、特製ソース添え。
- トムヤムスープ: スパイシーで酸味のあるタイのスープ。
- 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜や海老。
飲み物とペアリング
Amber Upper Westでは、寿司やアジア料理に合う多彩な飲み物を取り揃えています。特に、以下のペアリングが人気です。
- 日本酒: 寿司やサシミとの相性が抜群。
- サングリア: フルーティーな味わいが料理を引き立てる。
- ビール: アジア料理との相性が良い軽やかなビール。
食事の選択肢
Amber Upper Westでは、さまざまな食事の選択肢を提供しています。
- ベジタリアン: 野菜を使った寿司やサラダ。
- ビーガン: 植物由来の食材を使用したメニュー。
- グルテンフリー: グルテンを含まない選択肢あり。
- アレルゲン対応: 特定のアレルゲンに配慮した料理の提供。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理があります。特に、寿司の新鮮さや、クリスピーダックは多くのお客様から高い評価を受けています。訪れるたびに新しい発見があるでしょう。
Amber Upper Westでメニューを体験
Amber Upper Westでは、アジア料理と寿司の豊富なメニューを楽しむことができます。友人や家族と一緒に、心温まる食事をぜひお楽しみください。ニューヨークのユニークな食文化を体験しに、Amber Upper Westへお越しください。







