An Am メニュー概要

An Amはニューヨークのレストランで、アジア料理を中心にした独自の料理哲学を持っています。食材の新鮮さと風味を大切にし、伝統的な技法を活かしながら現代的なアプローチを取り入れています。多様なアジアの影響を受けたメニューは、訪れる人々に新しい味の体験を提供します。

シグネチャーディッシュ

• 寿司: 新鮮な魚介とこだわりのシャリを使用した本格的な寿司。
• ラーメン: 濃厚なスープと自家製の麺が特徴のラーメン。
• 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老の天ぷら。
• カレー: スパイスの効いたアジア風カレー、ライスと共に提供。

飲み物とペアリング

An Amでは、料理に合う多彩な飲み物を取り揃えています。日本酒やアジアのビール、オリジナルのカクテルが楽しめます。特に、寿司には軽やかな日本酒、ラーメンにはビールのペアリングが推奨されています。

食事オプション

An Amでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも用意しています。グルテンフリーの選択肢やアレルゲンに配慮した料理もあり、誰でも安心して楽しむことができます。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューやシェフのおすすめ料理が用意されています。旬の食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめを聞いてみるのも良いでしょう。

An Amでメニューを体験する

An Amでは、アジア料理の魅力を存分に味わうことができます。新鮮な食材と独自の調理法で、訪れる人々に特別な食体験を提供します。ぜひ、ニューヨークでの食事にAn Amを選んでみてください。