Cilantro メニュー概要
Cilantroはニューヨークのコロンバスアベニューに位置するメキシコ料理レストランで、ラテンアメリカの風味を取り入れた料理を提供しています。カジュアルで温かみのある雰囲気の中、地元の食材を使用し、伝統的なメキシコ料理を現代的にアレンジしたメニューが特徴です。食事を通じて、友人や家族と共に楽しい時間を過ごすことを大切にしています。
シグネチャーディッシュ
- チキンブリトー: ジューシーなチキンを包んだブリトー、サラダ付き。
- ファヒータ: グリルした肉と野菜をトルティーヤで包んで楽しむ一品。
- グアカモレ: 新鮮なアボカドを使用した、風味豊かなディップ。
- エンチラーダ: 鶏肉を詰めたトルティーヤ、特製ソースがかかっています。
- フラン: リッチなクリームキャラメルデザート。
飲み物とペアリング
Cilantroでは、メキシコの伝統的な飲み物であるマルガリータが人気です。新鮮なフルーツを使ったバリエーションもあり、料理との相性が抜群です。また、メキシコのビールやワインも豊富に取り揃えています。特にファヒータやタコスには、マルガリータやビールがよく合います。
食事の選択肢
Cilantroでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに配慮したメニューもあり、事前にスタッフに相談することで、安心して食事を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理が用意されています。特に、グリルしたマリネスカートステーキファヒータや、特製のフランは多くのお客様に好評です。シェフが厳選した新鮮な食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。
Cilantroでメニューを体験する
Cilantroでは、友人や家族と共に楽しい食事の時間を過ごすことができます。カジュアルで温かみのある雰囲気の中、メキシコ料理の魅力を存分に楽しんでください。ぜひ、コロンバスアベニューのCilantroにお越しください。美味しい料理と素敵なサービスがあなたをお待ちしています。







