Fogo de Chão Brazilian Steakhouse メニュー概要
Fogo de Chão Brazilian Steakhouseは、ニューヨーク市のミッドタウンに位置するブラジル料理のレストランです。ここでは、伝統的なシュラスコスタイルの料理を提供し、肉料理を中心に新鮮な食材を使用した多彩なメニューが特徴です。レストランの雰囲気は洗練されており、友人や家族との特別な食事にぴったりです。
シグネチャーディッシュ
- シュラスコ: ブラジルの伝統的なスタイルで焼かれた肉の盛り合わせ。
- サラダバー: 新鮮な野菜、チーズ、ドレッシングが豊富に揃ったサラダバー。
- デザートプレート: 季節のフルーツや特製デザートの盛り合わせ。
飲み物とペアリング
Fogo de Chãoでは、ブラジルの伝統的なカイピリーニャをはじめ、各種カクテルやワインを取り揃えています。肉料理には、赤ワインのペアリングが特におすすめです。バーテンダーによる特製カクテルも楽しめます。
食事オプション
- ベジタリアン: サラダバーには多くの野菜や豆類があり、ベジタリアン向けの選択肢があります。
- ビーガン: 一部のサラダや野菜料理はビーガンにも対応。
- グルテンフリー: グルテンフリーの選択肢も用意されています。
シェフのおすすめ
季節ごとに変わる特別メニューや、シェフが厳選した肉料理が楽しめます。スタッフのおすすめとして、特に人気のあるメニューや新しい料理を試してみることをお勧めします。
Fogo de Chãoでメニューを体験する
Fogo de Chão Brazilian Steakhouseでは、特別なダイニング体験を提供しています。新鮮な食材を使用した料理と、心温まるサービスで、友人や家族との特別な時間をお楽しみください。ぜひ一度訪れて、ブラジルの味を体験してみてください。







