Gennaro Restaurant メニュー概要
Gennaro Restaurantは、ニューヨークのアッパーウェストサイドに位置するイタリアンレストランで、南イタリアの料理を基盤にしたメニューを提供しています。オーナーのジェンナーロはリパリ出身で、手作りのパスタやソースが特徴です。レストランは、地元の人々に愛される隠れた宝石として知られ、毎晩賑わっています。料理は新鮮な食材を使用し、季節ごとの特別メニューも用意されています。お客様には、心温まるサービスとともに、素晴らしい食体験を提供することを目指しています。
シグネチャーディッシュ
- パスタ・ボロネーゼ: 伝統的なボロネーゼソースを使用した自家製パスタ。
- カニのソフトシェル: 新鮮なカニを使った絶品料理。
- シーフードリゾット: 新鮮なシーフードをたっぷり使ったクリーミーなリゾット。
- カンノーリ: 自家製のリコッタチーズを詰めたデザート。
- パンプキンラビオリ: 秋の味覚を楽しめる特製ラビオリ。
飲み物とペアリング
Gennaroでは、厳選されたイタリアワインやカクテルが豊富に揃っています。特に、料理に合うワインをバーテンダーが提案してくれるため、食事とのペアリングを楽しむことができます。自家製カクテルも人気で、食事の前にリラックスするのに最適です。
食事オプション
Gennaroは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションを用意しており、アレルギーに対する配慮も行っています。多様なメニューにより、さまざまな食事制限を持つお客様にも対応可能です。特に、野菜を使った前菜やサラダは人気があります。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューが豊富で、シェフが選ぶおすすめ料理は常に変わります。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフも料理に対する知識が豊富で、好みに応じた提案をしてくれます。
Gennaro Restaurant でメニューを体験
Gennaro Restaurantでは、南イタリアの本格的な料理を楽しむことができます。手作りのパスタや新鮮なシーフードを使った料理は、どれも絶品です。賑やかな雰囲気の中で、友人や家族と特別な時間を過ごすことができるでしょう。ぜひ、現金を持参して訪れてみてください。予約は受け付けていないため、早めの来店をおすすめします。
