グリーンフィグ メニュー概要

グリーンフィグは、ニューヨークのヘルズキッチンに位置するレストランで、地中海料理を中心にしたメニューを提供しています。ここでは、フレッシュな食材を使用し、シェフの創造性を活かした料理が楽しめます。カジュアルでありながら洗練された雰囲気の中、訪れる人々に心地よいダイニング体験を提供することを目指しています。

シグネチャーディッシュ

• メゼプレート: さまざまなディップとピタブレッドを楽しめるシェアプレート。
• ラムケバブ: ジューシーなラム肉を使用したグリル料理。
• 自家製ボロネーゼ: 手作りのパスタと特製ソースが絶妙に絡む一品。
• トリュフフライ: 香り高いトリュフオイルで仕上げたフライドポテト。
• クレームブリュレ: デザートの定番、クリーミーで甘さ控えめな一品。

飲み物とペアリング

グリーンフィグでは、地中海料理に合うワインやカクテルを豊富に取り揃えています。特に、地元のクラフトビールや、フレッシュなフルーツを使ったオリジナルカクテルが人気です。料理とのペアリングを楽しむために、スタッフが最適な飲み物を提案してくれます。

食事の選択肢

グリーンフィグでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが配慮しており、特別なリクエストにも対応可能です。お客様のニーズに応じたメニューを提供することで、安心して食事を楽しむことができます。

シェフのおすすめ

シェフは、季節ごとの新鮮な食材を使用した特別メニューを提案しています。特に、春には新鮮な野菜を使ったサラダや、夏には軽やかなシーフード料理が登場します。スタッフのおすすめを聞いて、旬の味を楽しんでみてください。

グリーンフィグでメニューを体験する

グリーンフィグでは、カジュアルでありながら特別感のあるダイニング体験を提供しています。友人や家族と一緒に、または一人での食事にも最適な場所です。ヘルズキッチンエリアに訪れた際には、ぜひグリーンフィグで美味しい料理と飲み物を楽しんでみてください。