Kuma Inn メニュー概要

Kuma Innはニューヨークのロウアーイーストサイドに位置するフィリピン料理のレストランで、アジアの影響を受けた独自の料理を提供しています。ここでは、伝統的なフィリピン料理を現代的なアプローチで楽しむことができ、特にタパススタイルの小皿料理が人気です。食材は新鮮で、手作りの料理が特徴です。BYOB（Bring Your Own Bottle）ポリシーもあり、訪れるゲストは自分の飲み物を持ち込むことができます。

シグネチャーディッシュ

• ベジタブルダンプリング: 新鮮な野菜を使った、軽やかで風味豊かなダンプリング。
• スパイシーな酔っ払ったエビ: ピリッとした味付けが特徴のエビ料理。
• グリルサーモン: 完璧に焼き上げられたサーモンで、香ばしい風味が楽しめます。
• フィリピン風春巻き: サクサクの皮に包まれた具材が絶妙なバランス。
• 蒸しムール貝: 新鮮なムール貝を使った、シンプルで美味しい一品。

飲み物とペアリング

Kuma InnはBYOBポリシーを採用しており、ゲストは自分のワインやビールを持ち込むことができます。持ち込んだ飲み物は、料理との相性を考えて選ぶことができ、特に赤ワインは料理との相性が良いと評判です。コルク料金は5ドルです。

食事の選択肢

Kuma Innでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも用意されています。グルテンフリーのオプションもあり、アレルギーに配慮した料理を提供することに努めています。特に、野菜を中心とした料理は多くのゲストに好評です。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューがあり、シェフのおすすめ料理は常に変わります。特に、地元の新鮮な食材を使用した料理や、特別なイベントに合わせた料理が楽しめます。スタッフのおすすめも参考にして、様々な料理を試してみることをお勧めします。

Kuma Inn でメニューを体験

Kuma Innでは、ユニークで美味しいフィリピン料理を楽しむことができます。タパススタイルの料理はシェアするのに最適で、友人や家族との食事にぴったりです。BYOBの楽しみもあり、特別な夜を演出するのに最適な場所です。ぜひ、Kuma Innで特別な食体験をお楽しみください。