Mint Masala メニュー概要
Mint Masalaはニューヨークのソーホーに位置するインド料理レストランで、地元の食材を活かした本格的なインド料理を提供しています。料理はスパイスのバランスが絶妙で、伝統的なレシピを現代的にアレンジしたものが特徴です。お客様に心地よい食事体験を提供することを目指し、温かいサービスと居心地の良い雰囲気を大切にしています。
シグネチャーディッシュ
- タンドリーチキン: ジューシーな鶏肉をスパイスでマリネし、タンドールで焼き上げた一品。
- ラムビンダルー: ピリ辛のスパイスで煮込んだラム肉のカレー。
- サグパニール: クリーミーなほうれん草とパニールのカレー。
- チキンティッカマサラ: 濃厚なトマトソースで煮込んだチキンティッカ。
- ダールマッカニ: 黒豆とバターを使ったリッチなカレー。
飲み物とペアリング
Mint Masalaでは、インドのビールやワインのセレクションが豊富です。特に、インディアンラガーやエールは料理との相性が抜群です。また、スパイスの効いた料理には、フルーティーな白ワインや甘口のロゼワインがよく合います。カクテルメニューもあり、特製のマサラモヒートやマンゴーラッシーが人気です。
食事制限オプション
Mint Masalaでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも充実しています。グルテンフリーのオプションもあり、アレルギーに配慮した料理を提供しています。スタッフは食材に関する情報をしっかりと把握しており、安心して食事を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
季節ごとに変わる特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。特に、秋にはかぼちゃを使ったカレーや、冬には温かいスープが人気です。スタッフのおすすめとしては、タンドリーチキンとダールマッカニの組み合わせが特に好評です。
Mint Masalaでメニューを体験する
Mint Masalaでは、インド料理の真髄を体験できます。豊富なメニューと温かいサービスで、特別なひとときを過ごすことができます。ぜひ、友人や家族と一緒に訪れて、心温まるインド料理をお楽しみください。予約や詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。






