Monte's Trattoria メニュー概要
Monte's Trattoriaは、ニューヨークのグリニッジ・ヴィレッジに位置するイタリアンレストランで、伝統的な家庭料理を提供しています。このレストランは、温かいおもてなしと古き良き魅力、忘れられない料理を兼ね備えた場所です。1920年代から続くこのレストランは、地元の人々に愛され続けています。料理はすべて手作りで、イタリアの伝統的なレシピに基づいています。
シグネチャーディッシュ
- ムール貝オレゲナータ: 新鮮なムール貝にハーブとパン粉をトッピングした一品。
- ストロッツァプレッティ: 自家製のパスタを使用した、シンプルで風味豊かな料理。
- エビモンテ: エビを使った特製ソースで仕上げた人気メニュー。
- カルバ・サルティンボッカ: 薄切りの子牛肉に生ハムとセージを巻いた料理。
- ティラミス: デザートの定番、クリーミーで甘さ控えめの一品。
飲み物とペアリング
Monte's Trattoriaでは、イタリアのワインリストが豊富で、料理に合わせたワインのペアリングが楽しめます。特に、赤ワインは肉料理と相性が良く、白ワインはシーフードと絶妙にマッチします。また、クラシックなカクテルも提供しており、食事の前後に楽しむことができます。
食事の選択肢
このレストランでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが丁寧に対応してくれるため、安心して食事を楽しむことができます。特に、野菜を使ったパスタやサラダは人気があります。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューがあり、地元の新鮮な食材を使用した料理が楽しめます。シェフのおすすめは、ムール貝オレゲナータとストロッツァプレッティで、どちらも多くのリピーターに支持されています。また、スタッフのおすすめを聞くのも良いでしょう。
Monte's Trattoriaでメニューを体験する
Monte's Trattoriaは、ニューヨークのイタリアンレストランの中でも特におすすめの場所です。温かい雰囲気と美味しい料理が揃っており、友人や家族と一緒に訪れるのに最適です。ぜひ、伝統的なイタリアン料理を楽しみに来てください。






