NAYA メニュー概要
NAYAはニューヨークのブロードウェイに位置するレストランで、地中海料理とレバノン料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的なレシピに現代的なアプローチを加えた料理が特徴です。食事は、友人や家族と共有するスタイルで、温かみのある雰囲気の中で楽しむことができます。
シグネチャーディッシュ
- ファラフェル: 香ばしく揚げたひよこ豆のボール。
- タブーリ: 新鮮なパセリとトマトを使ったサラダ。
- シャワルマ: スパイスでマリネした肉を薄くスライスした料理。
- フムス: クリーミーなひよこ豆のペースト。
- ババガヌーシュ: 煙で焼いたナスのディップ。
飲み物とペアリング
NAYAでは、地中海の風味に合うワインやカクテルを豊富に取り揃えています。特に、レバノンのワインは料理との相性が抜群です。自家製のモクテルも人気で、フルーツとハーブを使った爽やかな飲み物が楽しめます。
食事の選択肢
NAYAでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも充実しています。グルテンフリーの選択肢もあり、アレルギーに配慮した料理を提供しています。お客様のニーズに応じた柔軟な対応が可能です。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が用意されています。特に、旬の食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフが自信を持っておすすめする一品をぜひお試しください。
NAYAでメニューを体験する
NAYAでは、地中海とレバノンの豊かな味わいを楽しむことができます。友人や家族と一緒に、特別なひとときをお過ごしください。美味しい料理と心温まるサービスが、あなたをお待ちしています。






