Son Del North メニュー概要
Son Del Northはニューヨークのレストランで、現代的な日本料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的な技法と革新的なアプローチを融合させた料理が特徴です。料理は、季節ごとの旬の食材を活かし、視覚的にも楽しめるプレゼンテーションが施されています。食事を通じて、食文化の深さを体験できる場所です。
シグネチャーディッシュ
- 寿司盛り合わせ: 新鮮な魚介類を使用した多彩な寿司の盛り合わせ。
- 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老。
- ラーメン: 濃厚なスープと自家製の麺が特徴のラーメン。
- 和牛ステーキ: 柔らかい和牛を特製ソースで仕上げた一品。
- 抹茶ティラミス: 抹茶風味のクリーミーなデザート。
飲み物とペアリング
Son Del Northでは、料理に合う日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。特に、寿司には軽やかな味わいの日本酒がぴったりです。また、オリジナルカクテルもあり、季節のフルーツを使用したものが人気です。料理とのペアリングを楽しむことで、より一層の食体験が得られます。
食事の選択肢
Son Del Northでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフがしっかりと対応し、安心して食事を楽しめるよう配慮されています。多様なニーズに応えるメニューが揃っています。
シェフのおすすめ
季節ごとに変わる特別メニューがあり、旬の食材を活かした料理が楽しめます。特に、夏には新鮮なトマトを使用した冷製パスタが人気です。スタッフのおすすめとして、和牛ステーキや寿司盛り合わせが挙げられます。これらの料理は、訪れるたびに新しい発見を提供してくれます。
Son Del Northでメニューを体験
Son Del Northでは、伝統と革新が融合した日本料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使用したシグネチャーディッシュや、豊富な飲み物のペアリングが魅力です。ぜひ、ニューヨークでの特別な食体験をお楽しみください。






