グランドティア メニュー概要

グランドティアは、ニューヨークのリンカーンセンターに位置するアメリカ料理のレストランです。オペラの前に食事を楽しむための理想的な場所で、豪華な雰囲気と共に特別な体験を提供します。料理は、地元の新鮮な食材を使用し、季節感を大切にしたメニューが特徴です。訪れる人々は、食事だけでなく、特別な空間でのひとときを楽しむことができます。

シグネチャーディッシュ

• カプレーゼサラダ: 新鮮なモッツァレラとトマト、バジルの組み合わせ。
• スカロッピーニ: 柔らかい肉にレモンソースをかけた一品。
• ロブスターのパスタ: 新鮮なロブスターと自家製のパスタを使用した贅沢な料理。
• チョコレートスフレ: 濃厚なチョコレートのデザート。

飲み物とペアリング

グランドティアでは、厳選されたワインリストが用意されており、フランス、カリフォルニア、イタリアのワインが揃っています。料理に合わせたワインペアリングもおすすめで、特にシーフード料理には白ワインがぴったりです。また、カクテルも豊富に取り揃えています。

食事の選択肢

グランドティアでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても配慮があり、事前に相談することで、安心して食事を楽しむことができます。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。特に、春には新鮮なアスパラガスや夏にはトマトを使った料理が人気です。スタッフのおすすめを聞いてみるのも良いでしょう。

グランドティアでメニューを体験する

グランドティアでの食事は、オペラの前に特別なひとときを提供します。豪華な雰囲気の中で、シグネチャーディッシュや厳選されたワインを楽しむことができます。予約をして、特別な夜をお楽しみください。