Urbanspace Union Square メニュー概要

Urbanspace Union Squareは、ニューヨーク市に位置するレストランで、現代的な日本料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的な技法と革新的なアプローチを融合させた料理が特徴です。食文化の多様性を反映し、訪れる人々にユニークなダイニング体験を提供することを目指しています。

シグネチャーディッシュ

• 寿司盛り合わせ：新鮮な魚介を使用した多彩な寿司の盛り合わせ。
• ラーメン：自家製のスープと手打ちの麺を使用した本格的なラーメン。
• 天ぷら：サクサクの衣で揚げた季節の野菜や海老の天ぷら。
• おにぎり：具材を包んだふっくらとしたおにぎり、様々な味が楽しめる。
• みそ汁：風味豊かな自家製の味噌を使った温かいみそ汁。

飲み物とペアリング

Urbanspace Union Squareでは、日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。料理に合わせたワインやカクテルのペアリングも提案しており、特に寿司や天ぷらとの相性が抜群です。季節ごとの特製カクテルも楽しめます。

食事の選択肢

ベジタリアンやビーガン向けのメニューも用意しており、グルテンフリーのオプションもあります。アレルギーへの配慮も行っており、特別なリクエストにも対応可能です。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューや、シェフのこだわりの一品をぜひお試しください。特に、旬の食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめも参考にして、ぜひお気に入りの一皿を見つけてください。

Urbanspace Union Square でメニューを体験

Urbanspace Union Squareでは、現代的な日本料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使用した多彩なメニューが揃い、ランチやディナーに最適です。ぜひ、ニューヨークの中心で特別なダイニング体験をお楽しみください。