Ferdinando's Focacceria メニュー概要

Ferdinando's Focacceriaは、ニュージャージー州ジャージーシティに位置するイタリアンレストランで、100年以上の歴史を持つ家族経営の店舗です。古き良きスタイルのシチリア料理を提供し、温かみのある雰囲気の中で、地元の食材を活かした料理を楽しむことができます。ここでは、シンプルでありながら本格的な味わいを追求し、訪れる人々に心温まる食体験を提供しています。

シグネチャーディッシュ

• リゾットボール: サクサクの外皮とクリーミーな中身が特徴の一品。
• パネッレサンドイッチ: フライドひよこ豆のペーストを使ったサンドイッチ。
• コッテッラ・パルミジャーナ: 柔らかい豚肉のパルミジャーナ。
• カンノーリ: 自家製のクリームが詰まったデザート。
• フィルドアーティチョーク: 新鮮なアーティチョークを詰めた料理。

飲み物とペアリング

Ferdinando'sでは、イタリアのワインやクラフトビールを取り揃えています。特に、リゾットボールやパネッレサンドイッチには、軽やかな白ワインがぴったりです。また、マンハッタン・スペシャルという特製ドリンクも人気で、食事との相性が抜群です。

食事オプション

Ferdinando'sは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションを提供しています。アレルギーに関しても、スタッフが親切に対応してくれるため、安心して食事を楽しむことができます。特に、リゾットボールやパネッレは、ベジタリアンの方にもおすすめです。

シェフのおすすめ

シェフは、季節ごとの特別メニューを用意しており、特にリゾットボールやパネッレサンドイッチは常に人気です。また、訪れるたびに新しい料理を楽しむことができるため、リピーターにも嬉しいポイントです。スタッフのおすすめを聞くのも良いでしょう。

Ferdinando'sでメニューを体験する

Ferdinando's Focacceriaでは、古き良きイタリアの味を楽しむことができます。リラックスした雰囲気の中で、家族や友人と共に美味しい料理を囲んで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。ぜひ一度訪れて、シチリアの味を体験してください。