BuenaVista Restaurant & Bar メニュー概要

BuenaVista Restaurant & Barはニューヨークの国際的な料理を楽しめるレストランで、南米の影響を受けた料理が特徴です。ここでは、地元の食材を使用し、独自のフュージョン料理を提供しています。料理は、伝統的なレシピに現代的なアプローチを加え、訪れる人々に新しい味の体験を提供します。特に、シェフの創造性が光るメニューが揃っており、食事を通じて異文化を体験できる場所です。

シグネチャーディッシュ

• オックステール: 濃厚な味わいのオックステール料理。特におすすめです。
• セビーチェ: 新鮮な魚を使った南米スタイルのセビーチェ。
• パエリア: シーフードがたっぷり入った風味豊かなパエリア。
• アヒージョ: ガーリックオイルで煮込んだエビやマッシュルーム。
• フラットアイロンステーキ: ジューシーで柔らかい肉質が特徴のステーキ。

飲み物とペアリング

BuenaVistaでは、料理に合う多彩な飲み物が用意されています。特に、カクテルのセレクションが豊富で、シグネチャーカクテルは特に人気です。また、ワインリストも充実しており、料理とのペアリングを楽しめます。特に、赤ワインは肉料理と相性が良く、白ワインはシーフードとよく合います。

食事のオプション

BuenaVistaでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても配慮があり、特別なリクエストに応じて料理を調整することが可能です。多様な食事制限に対応しているため、誰でも安心して楽しむことができます。

シェフのおすすめ

シーズンごとに変わる特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。スタッフのおすすめとしては、特にオックステールやフラットアイロンステーキが人気です。また、デザートも見逃せない一品で、特にバナナタルトが好評です。

BuenaVistaでメニューを体験する

BuenaVista Restaurant & Barでは、国際色豊かな料理を楽しむことができます。シグネチャーディッシュや季節限定の特別メニューを通じて、食文化の融合を体験してください。友人や家族と共に、特別なひとときをお過ごしください。予約をお待ちしております。