Ella Funt メニュー概要

Ella Funtはニューヨークのレストランで、独自の日本料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的な技法と現代的なアプローチを融合させた料理が特徴です。食事は、味覚だけでなく視覚でも楽しめるように工夫されています。季節ごとの食材を活かし、訪れるたびに新しい発見があります。

シグネチャーディッシュ

• 寿司: 新鮮な魚を使った多様な寿司の盛り合わせ。
• 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老。
• ラーメン: 濃厚なスープと自家製の麺が特徴のラーメン。
• 和牛ステーキ: 柔らかい和牛を使用した贅沢な一品。

飲み物とペアリング

Ella Funtでは、日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。料理に合わせたペアリングも楽しめ、特に寿司や天ぷらには冷たい日本酒が最適です。また、オリジナルカクテルもあり、和の素材を活かしたユニークな味わいが楽しめます。

食事の選択肢

Ella Funtでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、事前に相談することで対応可能です。多様な食事制限に配慮したメニューが魅力です。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューがあり、旬の食材を使った料理が楽しめます。特に、春には新鮮な山菜を使った料理が登場し、夏には海の幸をふんだんに使ったメニューが人気です。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてください。

Ella Funtでメニューを体験する

Ella Funtでは、伝統的な日本料理を現代的にアレンジしたメニューを提供しています。新鮮な食材と独自の料理法で、訪れるたびに新しい味わいを発見できます。ぜひ、ニューヨークでの特別な食体験をお楽しみください。