Kappo Masa メニュー概要

Kappo Masaはニューヨークの高級寿司レストランで、洗練された日本料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的な技法と現代的なプレゼンテーションを融合させた料理が特徴です。料理は、シェフの創造性と日本の食文化への深い理解を反映しており、特におまかせコースが人気です。店内はアートに囲まれた落ち着いた雰囲気で、特別な食事体験を提供しています。

シグネチャーディッシュ

• おまかせコース：季節の新鮮な寿司や刺身を楽しめるコース。
• 鰻の寿司：柔らかく、風味豊かな鰻を使用した一品。
• トロ：脂の乗った最高級のマグロを使用。
• ユニ：新鮮なウニを使った贅沢な寿司。
• かぼちゃの天ぷら：サクサクの衣で揚げたかぼちゃ。

飲み物とペアリング

Kappo Masaでは、厳選された日本酒やワイン、オリジナルのカクテルが楽しめます。特に、寿司との相性が良い日本酒のラインナップが豊富です。シェフが推奨する飲み物とのペアリングもあり、料理の味を引き立てます。

食事の選択肢

Kappo Masaでは、ベジタリアンやビーガン向けのオプションも用意されています。グルテンフリーのメニューもあり、アレルギーに配慮した料理の提供も行っています。食材の選択肢が豊富で、様々な食事制限に対応可能です。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューや、シェフのこだわりの一品が楽しめます。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめも参考にしながら、特別な一皿を見つけてください。

Kappo Masaでメニューを体験する

Kappo Masaでは、洗練された日本料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使用したおまかせコースや、アートに囲まれた落ち着いた空間での食事は、特別なひとときを提供します。予約をして、ぜひこの素晴らしい体験をお楽しみください。