BCN Taste & Tradition メニュー概要

BCN Taste & Traditionは、アメリカ・ヒューストンに位置するスペイン料理のレストランです。このレストランは、地中海とカタルーニャの影響を受けた料理を提供し、食材の新鮮さと本格的な味わいを重視しています。高級感あふれる雰囲気の中で、訪れる人々に特別な食体験を提供することを目指しています。

シグネチャーディッシュ

• アモンディング・ピッグ: ジューシーで風味豊かな豚肉料理。
• パタタス・ブラバス: スパイシーなソースがかかったフライドポテト。
• イベリコ・ハム: 高品質なイベリコ豚のハム。
• ビート・ピスタチオ・ラビオリ: ビートとピスタチオを使った独創的なラビオリ。
• グリルド・スカンピ: 新鮮なスカンピをグリルした一品。

飲み物とペアリング

BCN Taste & Traditionでは、スペインのワインやカクテルを豊富に取り揃えています。特に、ジン・トニックのバリエーションが人気で、特製の飲み物メニューも用意されています。料理に合わせたワインペアリングもおすすめで、各料理に最適なワインを提案しています。

食事オプション

このレストランでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも充実しています。グルテンフリーの選択肢やアレルゲンに配慮した料理も提供しており、様々な食事制限に対応しています。

シェフのおすすめ

シェフは、季節ごとの新鮮な食材を使用した特別メニューを提案しています。特に、パタタス・ブラバスやビート・ピスタチオ・ラビオリは、スタッフのおすすめとして人気があります。また、ジン・トニックの特製メニューもぜひお試しください。

BCN Taste & Traditionでメニューを体験する

BCN Taste & Traditionでは、スペイン料理の真髄を体験できます。高級感あふれる雰囲気の中で、シグネチャーディッシュや豊富な飲み物を楽しむことができます。ぜひ、特別なディナーやデートに訪れてみてください。予約をお忘れなく！