H-e-b メニュー概要

H-e-bは、アメリカ・テキサス州ヒューストンに位置するレストランで、地域の食材を活かした日本料理を提供しています。料理は、伝統的な日本の技法と現代的なアプローチを融合させており、地元の文化や味を尊重したメニューが特徴です。季節ごとに変わる食材を使用し、常に新鮮で美味しい料理を提供することに重点を置いています。

シグネチャーディッシュ

• 寿司：新鮮な魚と厳選された米を使用した本格的な寿司。
• ラーメン：自家製のスープと手作りの麺を使った風味豊かなラーメン。
• 天ぷら：サクサクの衣で揚げた季節の野菜や海鮮。
• お好み焼き：ふわふわの生地に具材をたっぷり使った日本の家庭料理。

飲み物とペアリング

• 日本酒：料理に合わせて選ばれた多様な日本酒。
• 抹茶ラテ：濃厚な抹茶を使用したクリーミーなラテ。
• 梅酒：甘酸っぱい梅酒は、食事との相性が抜群です。

食事の選択肢

• ベジタリアン：新鮮な野菜を使ったメニューが豊富。
• ヴィーガン：動物性食品を使用しない料理も用意。
• グルテンフリー：グルテンフリーのオプションもあり、アレルゲンに配慮したメニュー。

シェフのおすすめ

• 季節の特選：旬の食材を使った特別メニュー。
• スタッフのピック：スタッフが特におすすめする料理。

H-e-bでメニューを体験する

H-e-bでは、地域の食材を活かした日本料理を楽しむことができます。多彩な飲み物とともに、シグネチャーディッシュをぜひお試しください。ヒューストンでの特別な食体験をお楽しみください。