Le Jardnier メニュー概要

Le Jardnierは、テキサス州ヒューストンに位置するフランス料理レストランで、現代的なフランス料理を提供しています。アートミュージアム内にあるこのレストランは、洗練された料理と優れたサービスを通じて、訪れる人々に特別な食体験を提供することを目指しています。地元の食材を使用し、季節ごとのメニューを取り入れることで、訪れるたびに新しい発見があります。

シグネチャーディッシュ

• ワギュウタルタル: 新鮮なワギュウを使用した贅沢なタルタル。
• フォアグラトルション: 濃厚でクリーミーなフォアグラのトルション。
• カマスのグリル: 香ばしく焼き上げたカマスに、特製ソースを添えて。
• リゾット: クリーミーで風味豊かなリゾット、季節の野菜をトッピング。
• デザートの盛り合わせ: シェフ特製のデザートを少しずつ楽しめる盛り合わせ。

飲み物とペアリング

Le Jardnierでは、厳選されたワインリストと独創的なカクテルを取り揃えています。特に、料理に合わせたワインペアリングは、食事体験を一層引き立てます。バーテンダーにおすすめを尋ねることで、メニューにはない特別なカクテルを楽しむことも可能です。

食事の選択肢

Le Jardnierは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションを提供しています。また、アレルギーに関する配慮も行っており、事前に相談することで安心して食事を楽しむことができます。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューやシェフのおすすめ料理は、訪れるたびに変わります。特に、春のアスパラガスや秋のキノコを使用した料理は、旬の味を楽しむ絶好の機会です。スタッフのおすすめを聞くことで、より充実した食事体験を得ることができます。

Le Jardnierでメニューを体験する

Le Jardnierでは、フランス料理の真髄を体験することができます。アートミュージアムの美しい環境の中で、洗練された料理と優れたサービスを楽しんでください。特別な日や大切な人との食事に最適な場所です。ぜひ、予約をして訪れてみてください。