Nobie's メニュー概要
Nobie'sは、テキサス州ヒューストンに位置するアメリカ料理のレストランです。ここでは、地元の食材を活かした創造的な料理を提供し、温かみのある雰囲気の中で食事を楽しむことができます。シェフたちは、家庭的な料理を現代的にアレンジし、訪れるゲストに特別な体験を提供することを目指しています。料理は季節ごとに変わり、常に新鮮な驚きをもたらします。
シグネチャーディッシュ
- Nonno's Pasta: クラシックなボロネーゼソースのタリアテッレ。
- Grilled Artichoke: ミントグレモラータとグリルレモンを添えたアーティチョーク。
- Ricotta Have It: 手作りのラビオリ、キャロットフィリング、塩味のバターソース。
- Oroa Diga, Brie Happy: 高品質のブリチーズとトースト。
- Coconut Curry Risotto: ココナッツカレーのリゾット、ホタテをトッピング。
飲み物とペアリング
Nobie'sでは、厳選されたワインリストと独創的なカクテルを提供しています。特に、地元のワインやクラフトビールとのペアリングが推奨されており、料理との相性を考慮した選択が可能です。バーテンダーは、ゲストの好みに合わせたカスタムカクテルを作成することも得意です。
食事制限オプション
Nobie'sでは、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーのオプションが用意されています。アレルギーに配慮したメニューもあり、事前にスタッフに相談することで、安心して食事を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理が用意されています。特に、Nonno's PastaやGrilled Artichokeは、常に人気のある選択肢です。また、デザートメニューも充実しており、特にオリーブオイルケーキは多くのゲストに愛されています。
Nobie'sでメニューを体験する
Nobie'sでは、ユニークで多様なメニューを楽しむことができます。アメリカ料理を基盤にした創造的な料理を、居心地の良い雰囲気の中で味わってみてください。特別な夜を過ごすための理想的な場所であり、友人や家族との素晴らしい時間を提供します。ぜひ、Nobie'sでの食事をお楽しみください!







