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Buenos Aires

Cauce Restaurante ha recibido elogios por su excelente servicio, ambiente acogedor y platos de alta calidad. Los clientes destacan la atención al detalle y la amabilidad del personal, especialmente de camareros como Patricia y Rosario. Los platos más recomendados incluyen la burrata con crema de nuez, la costilla de asado "Emperador Cauce" y el ribeye de 500 gramos. La selección de vinos y cócteles artesanales también ha sido muy apreciada.

ブエノスアイレスにある絶品レストラン「Cauce Restaurante」の魅力

Cauce Restauranteは、ブエノスアイレスの中心に位置し、誰もが気軽に訪れることができる洗練されたダイニングスポットです。高品質な食材と心温まるサービスで、訪れるすべての人に特別なひとときを提供します。特に、スタッフのパトリシアやロザリオの親切な対応と気配りが評判です。

優雅な雰囲気と絶品料理が自慢の場所

特に注目すべきは、14時間じっくりと調理された「Emperador Cauce」のリブアイステーキです。この料理はレストランの看板メニューの一つで、絶妙な味わいと食感を楽しめます。他にも、クリーミーなクルミソースを添えたブッラータや、ボリュームたっぷりの500グラムのリブアイステーキも訪れる価値ありです。

Q: 「Emperador Cauce」のコストリブは何時間ですか？

A: 14時間じっくりと時間をかけて調理されるため、肉はとても柔らかく、味わい深い仕上がりになります。

A: 特に週末や休日は予約をおすすめします。事前に予約を取ることで、スムーズに素晴らしい食事体験を楽しめます。

Q: 車椅子でのアクセスは可能ですか？

A: はい、Cauce Restauranteは車椅子利用者にも優しい設計となっており、快適にご利用いただけます。

South America

Argentina

Cauceレストラン：ブエノスアイレスの味覚の宝石

ブエノスアイレスの中心部に位置するCauceレストランは、地元の食材を活かした革新的な料理と温かみのある雰囲気で知られています。ここでは、伝統的なアルゼンチンの味を現代的にアレンジした料理を楽しむことができ、食通やトレンドに敏感な旅行者にとって理想的なスポットです。

ぜひ、ブエノスアイレスの心臓部に位置するCauceレストランで、忘れられない食体験をお楽しみください。地元の新鮮な食材を使った創作料理と温かいおもてなしが、あなたの旅を特別なものにします。ご予約や訪問の詳細については、公式ウェブサイトをご覧ください。

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2XzZ6LW93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm--YcBY1o5URXtlz0y1Z3W0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2XzZ6LW93RRAB

Disclaimer: This is the first restaurant I tried in Buenos Aires, so my rating may be influenced by my expectations rather than local restaurant standards.

The restaurant is conveniently located across from where I was staying, the Hilton, and I decided to try it for lunch. I asked for a robust local red wine recommendation and was served Gran ENEMIGO, which was exceptional—a true taste of Argentina!

For food, we ordered the grilled vegetable salad and the rib-eye steak. Unfortunately, the steak was served cold, which was a bit disappointing, though the quality of the meat itself seemed good.

Overall, a mixed experience—great wine but room for improvement with the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdGRFaRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm--YcBY1o5URXtlz0y1Z3W0/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdGRFaRAB

Excellent food, service, and atmosphere.  Prices very reasonable for the quality.  The halloumi with pineapple was especially delicious, both fishes were also excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN2FhRTJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm--YcBY1o5URXtlz0y1Z3W0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuN2FhRTJBRRAB

Service was impeccable. Very kind and attentive staff. Highly recommend the goats provolone and beet carpaccio. Steak was amazing but that’s obvious in Buenos Aires. Grilled seasonal vegetables as a side, amazing, charred to perfection. They didn’t have the wine we ordered and suggested Luca Chardonnay, which was incredible, great paired with meat and our glasses were never empty. Offered for us to change tables and seat outside to enjoy after lunch drinks after the sun was gone. Would 100% come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeWNlRXZnRRAB&d=17924085&t=1

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Great place to have very good food. I found it listed in a famous restaurant guide, so there was no surprise there. The ambiance is inviting and the sommelier gave a nice description of the wine that we ordered for our food. The service was great and the food delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dVk3R0lREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm--YcBY1o5URXtlz0y1Z3W0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dVk3R0lREAE

Nice Parrilla in Puerto Madero. Had the grilled Chorizo, croquetas, and beetroot carpaccio as starters and were all tasty and flavour rich. Steak for main dish was good as well. Flan de leche for dessert was exquisite. Good attentive service

ブエノスアイレスのCauceレストラン：地元グルメと絶品料理

Cauce Restaurante, también conocido como CAUCE de los Fuegos, se ha establecido como un referente en la gastronomía de Puerto Madero, Buenos Aires. Su éxito radica en ofrecer una experiencia culinaria de alta calidad en un entorno moderno con toques industriales que reflejan su ubicación en una zona portuaria restaurada.

バウエルス・アレグリアの宝石：カウセ・レストランテの歴史と未来

ブエノスアイレスのプエルト・マデロ地区に位置するカウセ・レストランテは、その革新的な料理と洗練された雰囲気で、地元の人々だけでなく世界中のグルメからも高い評価を得ています。もともとは港湾エリアの産業的な景観を反映したモダンな空間に、絶品の料理と心地よいサービスを融合させ、訪れる人々に忘れられない体験を提供しています。

カウセ・レストランテは、その創業以来、革新的な料理と高品質なサービスを追求し続けてきました。特に、ポルト・マデロの再開発された港湾エリアに位置することで、歴史的な背景と現代的なデザインの融合を実現。

2024年、カウセ・レストランテはその卓越した料理とサービスが認められ、トリップアドバイザーのトラベラーズチョイス賞を受賞しました。この栄誉は、世界から訪れるお客様にとって、同店のクオリティの証となっています。同年、ミシュランガイドにも掲載され、推奨レストランとしての地位を確固たるものにしています。

未来への展望と挑戦は、カウセ・レストランテの絶え間ない革新精神に支えられています。地元の食材を最大限に活用しながら、世界中の味覚を融合させることで、訪れるすべての人に新しい味覚体験を提供し続けています。

Cauce Restaurante ofrece una variedad de platos que destacan lo mejor de la cocina argentina, incluyendo carnes a la parrilla, pastas y postres artesanales.

Burrata con crema de nuez, calabacín crudo, tomates cherry y uvas, todo emulsionado con aceite verde y un jarabe cítrico de mandarinas

Costilla de asado "Emperador Cauce" cocida durante 14 horas

Ribeye de 500 gramos

Humita cremosa con queso cuartirolo

Volcán de pistacho

Trilogía de flanes (vainilla, café y dulce de leche)

Crème brûlée de mandarina y cardamomo

Menú de Cauce Restaurante

メニュー概要：カウセ レストランテ（二重丸）の絶品料理を堪能しよう！【Buenos Aires】

クリーミーなバッラータに、クルミのクリーム、新鮮なズッキーニ、チェリートマト、ブドウを使ったエレガントな一品。柑橘系のメキシコ産マンダリンシロップとグリーンオイルがアクセント。

じっくり14時間煮込んだ「エンペラドール・カウセ」スペアリブや、豪快な500グラムのリブアイステーキなど、肉好き必見の逸品。南米の風味豊かなスパイスとハーブを贅沢に使用。

華やかなピスタチオの「ボルカン」や、バニラ、コーヒー、キャラメルの3層のフラン三重奏、マンダリンとカルダモンを使ったクリームブリュレなど、多彩な甘味を楽しめる。

多彩なドリンクとともに、季節限定の特別メニューもお楽しみいただけます。地元と世界各国のワイン、カクテル、ノンアルコール飲料も充実。

ブエノスアイレスのCauceレストランで絶品グルメを堪能しよう！地元の味と温かい雰囲気が旅の思い出に。今すぐ予約を！

ブエノスアイレス Puerto Maderoの高級レストラン｜Cauce Restaurante

Comuna 1 Municipality

Cauce Restaurante

Selección de cortes de carne premium cocidos a la perfección en parrilla de leña y carbón.

Parrillada de carnes argentinas

Amplia carta de vinos locales para maridar con los platos del menú.

Selección de vinos argentinos

Cócteles creados por la reconocida bartender Mona Gallosi, inspirados en los elementos tierra, viento, fuego y aire.

Cócteles artesanales

ブエノスアイレスの味覚の宝石箱：カウセ レストラン

Autonomous City

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Cauce Restaurante Puerto Madero Buenos Aires | Premium Argentine Cuisine

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Experience Authentic Argentine Flavors at Cauce in Puerto Madero

Learn about Cauce Restaurante in Buenos Aires. A top-rated destination for authentic Argentinian cuisine, excellent service, and modern ambiance.

ブエノスアイレスのCauceレストラン：地元グルメと絶品料理

Cabaña Las Lilas

Trade Sky Bar

Faena Hotel Buenos Aires