オーファネージ・カクテル・エンポリアムのメニュー
南アフリカ・ケープタウンに位置するオーファネージ・カクテル・エンポリアムは、ビクトリア時代のスピークイージーからインスピレーションを受けたユニークなカクテルとタパスタイルの料理を提供しています。
スターター
Cauli-fritter
カリッと揚がったカリフラワーのヘッドに、ココナッツとチリのスパイスが効いたリムディップを添えた、絶品のスターターです。
メインディッシュ
Crayfish Signature
トーストされたバンズに、スコリオンマヨネーズとトリュフチップス、アジアンコールスローを添えた、シグネチャーシーフードバーガー。トロピカルな味わいと贅沢な食感をお楽しみください。
デザート
Octopus Crunch
ガーリックとチリのクラムに、スイートチリマヨを添えた、甘辛い味わいのユニークなデザートです。
ドリンク
More Tea Vicar?
バニラ風味のフィンランド産ウォッカとルイボスシロップをベースに、クランベリージュースとレモンジュースを絶妙にブレンドした爽やかなカクテルです。
