本場の本格広東料理を堪能する
本場の広東料理を心ゆくまで楽しめるレストラン、ハン ユエン ヒンへようこそ。洗練された味わいと伝統的なレシピを融合させた料理の数々が、上海の食通を魅了します。多彩なメニューは、まずはじめに絶品のスターターから始まり、メインディッシュ、デザートまで揃います。予約はこちらからをご覧ください。
スターター
ハン ユエン ヒンのスターターは、新感覚の味わいを楽しめる一品ばかり。特におすすめは、アーモンドをまぶしたフライエビロールです。プリプリのエビとサクサクのアーモンドの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
メインディッシュ
メインディッシュは、鴿肉のクリスピーな調理法や、甘酸っぱい豚肉料理など、多彩な味わいを提供します。特に、北京風の鳥肉料理は、スパイスとともに絶妙に調理されており、食欲をそそります。
デザート
締めくくりには、濃厚なマンゴープリンと伝統的なエッグタルトがおすすめ。特にマンゴープリンは、新鮮なマンゴーとクリーミーなミルクの絶妙なバランスで、優雅な甘さが口いっぱいに広がります。
ドリンク
多彩なドリンクメニューも魅力の一つ。中国茶からフレッシュなジュースまで、食事のひとときをより豊かに彩ります。
スペシャル
季節限定のスペシャルメニューも随時登場。旬の食材をふんだんに使った料理は、訪れるたびに新しい発見が待っています。詳細はメニューのページをご覧ください。
