本山バル・StayGold メニュー概要
本山バル・StayGoldは、名古屋市千種区に位置するイタリアンレストランで、現代的なイタリア料理を提供しています。地元の新鮮な食材を使用し、伝統的なレシピに現代的なアプローチを加えた料理が特徴です。シンプルながらも深い味わいを追求し、訪れる人々に特別な食体験を提供することを目指しています。
代表的な料理
- パスタ・アラ・ボロネーゼ: 伝統的なボロネーゼソースを使用したパスタ。
- マルゲリータピザ: フレッシュバジルとモッツァレラチーズを使ったクラシックなピザ。
- リゾット・ポルチーニ: ポルチーニ茸を贅沢に使ったクリーミーなリゾット。
- ティラミス: 自家製のマスカルポーネを使用したデザート。
飲み物とペアリング
本山バル・StayGoldでは、イタリアのワインを中心に厳選した飲み物を取り揃えています。料理に合わせたワインペアリングの提案も行っており、特に赤ワインは肉料理との相性が抜群です。また、オリジナルカクテルも楽しめます。
食事オプション
ベジタリアン向けのメニューや、グルテンフリーの選択肢も用意しています。アレルギーに関しても、事前にお知らせいただければ、対応可能です。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフの自信作をぜひお試しください。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめも参考にして、特別な一皿を見つけてください。
本山バル・StayGold でメニューを体験
名古屋市千種区の本山バル・StayGoldで、イタリアン料理の真髄を体験してみませんか。新鮮な食材を使った料理と、厳選された飲み物のペアリングを楽しむことができます。特別な食事を通じて、心温まるひとときをお過ごしください。







