セパージュ メニュー概要

名古屋市にあるセパージュは、フレンチレストランで、現代的な料理と伝統的なフランスの影響を融合させた独自のスタイルを持っています。料理は新鮮な地元の食材を使用し、季節ごとの味わいを大切にしています。セパージュでは、食事を通じてお客様に特別な体験を提供することを目指しています。

シグネチャーディッシュ

• フォアグラのテリーヌ：滑らかなフォアグラを使用した贅沢なテリーヌ。
• 魚介のアクアパッツァ：新鮮な魚介類を使った地中海風の煮込み料理。
• クラシックなフレンチオニオングラタンスープ：香ばしいオニオンとチーズの風味が楽しめるスープ。
• 季節の野菜のグリル：地元の新鮮な野菜を使用したシンプルで美味しい一品。

飲み物とペアリング

セパージュでは、フランスワインを中心に厳選された飲み物を提供しています。料理に合わせたワインペアリングを提案し、特別な体験を演出します。季節ごとのカクテルも楽しめ、食事との相性を考えた創作カクテルも魅力です。

食事の選択肢

セパージュでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、事前にお知らせいただければ、適切な代替メニューをご用意いたします。

シェフのおすすめ

シェフは、季節ごとの特別メニューを用意しており、旬の食材を活かした料理を楽しむことができます。スタッフのおすすめは、特に人気のある料理で、訪れるたびに新しい発見があります。

セパージュでメニューを体験する

名古屋市のセパージュでは、フレンチ料理の真髄を体験できます。新鮮な食材と洗練された技術が融合した料理をぜひお楽しみください。特別なひとときを過ごすために、今すぐご予約を！