札幌かに本家グループ メニュー概要

札幌かに本家グループは、名古屋市中区金山に位置する日本料理のレストランです。このレストランは、蟹を中心に新鮮な海の幸を提供し、伝統的な日本の味を大切にしています。料理は、地元の食材を使用し、季節感を重視したメニューが特徴です。お客様に心地よい食事体験を提供することを目指しています。

代表的な料理

• 蟹刺身：新鮮な蟹を使用した刺身。
• 蟹天ぷら：サクサクの衣で揚げた蟹の天ぷら。
• 蟹しゃぶ：蟹をしゃぶしゃぶスタイルで楽しむ料理。
• 蟹味噌：蟹の風味が詰まった味噌。

飲み物とペアリング

• 日本酒：蟹料理との相性が良い地酒を取り揃えています。
• ビール：軽やかなビールが蟹の味を引き立てます。
• 梅酒：甘酸っぱい梅酒が食事の合間にぴったりです。

食事の選択肢

• ベジタリアン：野菜を使ったメニューもご用意しています。
• グルテンフリー：グルテンフリーの選択肢があります。
• アレルゲン対応：アレルギーに配慮した料理の提供が可能です。

シェフのおすすめ

• 季節の特選蟹：旬の蟹を使用した特別メニュー。
• 地元の新鮮な魚介類：その時期の最高の食材を使った料理。
• スタッフのピック：スタッフが自信を持っておすすめする料理。

札幌かに本家グループでメニューを体験

名古屋市中区金山にある札幌かに本家グループでは、新鮮な蟹料理を中心に、季節ごとの特別メニューを楽しむことができます。ぜひ、友人や家族と一緒に訪れて、心温まる日本料理の体験をお楽しみください。