ここだ久 メニュー概要

ここだ久は名古屋市中区に位置するレストランで、ダンスクラブとバーの要素を融合させたユニークな体験を提供しています。料理は、地元の食材を活かした創作料理が中心で、訪れる人々に新しい味覚の冒険を提供します。カジュアルな雰囲気の中で、友人や家族と共に楽しむことができるメニューが揃っています。

代表的な料理

• 鶏のから揚げ: サクサクの衣とジューシーな鶏肉が特徴の人気メニュー。
• 豚の生姜焼き: 風味豊かな生姜ダレでマリネした豚肉を焼き上げた一品。
• 野菜の天ぷら: 季節の新鮮な野菜を使用した軽やかな天ぷら。
• お刺身盛り合わせ: 新鮮な魚を使った色とりどりのお刺身。

飲み物とペアリング

ここだ久では、地元の日本酒やビール、オリジナルカクテルを取り揃えています。料理に合わせたペアリングを提案しており、特にお刺身には軽やかな日本酒がよく合います。カクテルは、フルーツを使ったものが多く、食事との相性も抜群です。

食事の選択肢

ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しており、アレルギーに配慮したメニューもあります。特に、野菜の天ぷらやサラダは多くの方に楽しんでいただける選択肢です。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。スタッフのおすすめは、鶏のから揚げとお刺身盛り合わせで、どちらも多くのお客様に愛されています。

ここだ久でメニューを体験する

ここだ久では、友人や家族と共に楽しいひとときを過ごしながら、地元の食材を活かした料理を楽しむことができます。ダンスクラブの雰囲気の中で、特別な夜を演出する料理と飲み物をぜひお試しください。