Teppei メニュー概要

Teppeiは福岡市博多区に位置するレストランで、洗練された日本料理を提供しています。地元の新鮮な食材を使用し、伝統的な技法と現代的なアプローチを融合させた料理が特徴です。季節ごとの食材を大切にし、訪れるたびに新しい発見があります。

代表的な料理

• 刺身盛り合わせ: 新鮮な魚介類を盛り合わせた一皿。
• 天ぷら: サクサクの衣で揚げた旬の野菜や海老。
• うどん: こだわりの出汁と手打ちのうどん。
• 焼き魚: 香ばしく焼き上げた地元の魚。
• 和牛ステーキ: 柔らかい和牛を使用した贅沢な一品。

飲み物とペアリング

Teppeiでは、料理に合う日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。特に、刺身には辛口の日本酒がぴったりです。また、季節のカクテルも楽しめます。料理とのペアリングを提案するスタッフがいるので、ぜひ相談してみてください。

食事の選択肢

Teppeiでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、事前にお知らせいただければ、適切な対応をいたします。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフの自信作が楽しめます。特に、旬の食材を使用した料理は見逃せません。スタッフのおすすめを聞いて、ぜひ新しい味を体験してください。

Teppeiでメニューを体験する

福岡市博多区のTeppeiでは、地元の新鮮な食材を使った料理を楽しむことができます。多彩なメニューと飲み物のペアリングで、特別なひとときをお過ごしください。ぜひ、訪れてみてください。