飛鶏 メニュー概要

飛鶏は岐阜市に位置するラーメン専門店で、シンプルながらも深い味わいのラーメンを提供しています。地元の新鮮な食材を使用し、伝統的な製法を大切にしながら、現代的なアプローチを取り入れています。お客様に心温まる食体験を提供することを目指しています。

代表的な料理

• 鶏白湯ラーメン: 濃厚な鶏のスープが特徴のラーメン。
• 塩ラーメン: あっさりとした塩味のスープが絶妙。
• 味噌ラーメン: コクのある味噌を使用したラーメン。

飲み物とペアリング

飛鶏では、ラーメンに合う日本酒やビールを取り揃えています。特に、地元のクラフトビールはラーメンとの相性が抜群です。季節限定のカクテルも楽しめます。

食事の選択肢

飛鶏では、ベジタリアン向けのオプションやグルテンフリーのメニューも用意しています。アレルギーに対する配慮も行っており、安心してお楽しみいただけます。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理をぜひお試しください。特に、旬の食材を使った限定ラーメンは見逃せません。

飛鶏でメニューを体験する

飛鶏では、心温まるラーメンと共に、地元の飲み物を楽しむことができます。岐阜市を訪れた際には、ぜひお立ち寄りください。美味しいラーメンと共に、特別なひとときをお過ごしください。