Tempuramatsu メニュー概要

Tempuramatsuは、北海道札幌に位置する日本料理のレストランで、伝統的な天ぷらを中心にした料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、繊細な技術で調理された料理は、食材本来の味を引き立てることに重点を置いています。季節ごとの旬の素材を取り入れたメニューは、訪れるたびに新しい発見があります。

シグネチャーディッシュ

• 天ぷら盛り合わせ：新鮮な海の幸や野菜を使用した、サクサクの天ぷら盛り合わせ。
• かき揚げ：海老や野菜を贅沢に使った、香ばしいかき揚げ。
• 天丼：ふんわりとしたご飯の上に、特製のタレをかけた天ぷらをのせた丼もの。

飲み物とペアリング

Tempuramatsuでは、日本酒や焼酎などの伝統的な飲み物を取り揃えています。料理との相性を考えたペアリングが楽しめます。特に、天ぷらとの相性が良い日本酒は、料理の味を引き立てます。

食事の選択肢

ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しており、アレルギーに関する配慮も行っています。お客様のニーズに応じたメニューを提供し、安心してお食事を楽しんでいただけます。

シェフのおすすめ

シェフのおすすめは、季節ごとの新鮮な食材を使った特別メニューです。特に、旬の魚を使用した天ぷらや、地元の野菜を使った料理が人気です。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてください。

Tempuramatsuでメニューを体験する

Tempuramatsuでは、伝統的な天ぷら料理を中心に、季節ごとの新鮮な食材を使用したメニューを提供しています。札幌での特別な食体験をお楽しみください。ご来店をお待ちしております。